Птица. Оригинальные рецепты профессионалов

Ивенская Ольга. Птица. Оригинальные рецепты профессионалов
Птица - не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
 
Автор: Ивенская Ольга
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-373-05251-1
8.00 €