Мясо. На любой вкус и аппетит
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-389-14502-3
Тип обложки: твердый переплёт
Год издания: 2022
ISBN: 978-5-389-14502-3
Тип обложки: твердый переплёт
13.80 €
